Diyarbakır mutfağı, ciğer kebabı, kaburga dolması

https://fast-wiki.win/index.php/Diyarbak%C4%B1r_escort_konusu_ve_yerel_y%C3%B6netimler:_Politika_se%C3%A7enekleri_76601

Diyarbakır mutfağı, ciğer kebabı, kaburga dolması, meftune ve burma kadayıf gibi lezzetlerle damakları şenlendirir; taş fırınlarda pişen tandır ekmeği sofraların vazgeçilmezidir.