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80세 노인의 식품 정보에 대한 현자 조언

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그런가하면 안전성 검증체계 구축과 더불어 알레르기 여부나 어떤 원료에서 어떻게 만들어진 식품인지를 소비자가 정확히 일 수 있는 표시 방법 등을 마련할 것을 주문하였다. 또한 고기를 대체하는 식품이니만큼 고기 동일한 식감이나 맛 등의 품질개선이 요구되고 있을 것이다고 이야기 했다.

식품 가이드 산업에 도움이 될 5가지 법칙

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특히 심장질병이나 당뇨병 같은 질환과 상관관계가 있을 것이다. 어떤 음식을 먹어야 저런 질환에 걸리지 않고 건강을 유지하며 젊게 살 수 있을까. 많은 연구 결과의 말을 빌리면, 연령대가 들어가면서 무병장수를 위해 먹어야 할 식품에는 다음과 같은 것들이 있을 것이다.